2005-03-09 昼 金曜にバイトの人に「アップルパイ作ってきてな」と言われたから実験 リンゴをソテーにしようと砂糖溶かしたら焦がしすぎてほろ苦くなっちゃった(;´Д`) 冷凍のパイ生地を使って仕上げ 生地は外はサクサク中はしっとりなんだけど、やっぱりほろ苦い ソテーの仕方次第でこんなにも変わるなんて・・・ 次は豪華なロールケーキを作ろうかしら(´ー`)ウフフ